2 щатни бройки - по Допълнително разписание на длъжностите (при условията на ПМС № 66/1996 г.) със срок на изпитване в размер на 1 /един/ месец, времето от 01.06.2025 г. до 30.09.2025 г. включително, за ресторант "Терасата"

Основните задължения включват:

-Участва в подготвителните операции за приготвяне на кухненската продукция, като спазва нормите за количество и качество на влаганите продукти;

- Поддържа санитарно-хигиенното състояние на помещенията, машините, съоръженията и инвентара в кухненския блок;

- Грижи се за правилното съхранение на хранителните продукти съгласно установените изисквания;

- Сортира отпадъците и ги изнася на определените за целта места;

- Разтоварва и пренася хранителните продукти и амбалажа до склада и производствените помещения;

- Да познава правилата  и нормите за безопасност на труда при работа с машините;

- Следи за недопускане на загуби, неоправдани фири и разхищения;

- Поддържа добра лична хигиена, съобразена с нормативните изисквания;

- Стриктно спазва Системата за анализ на опасностите и контрол на критичните точки (НАССР) и добри производствено-хигиенни практики;

- Работи по график.

Изисквания за заемане на длъжността:

- Образование и професионален опит не се изискват, но ще са предимство при подбора;

- За изпълнение на длъжността се изисква валидна здравна книжка.

Необходими документи:
1.Заявление до изпълнителния директор /по образец/;
2.Автобиография - CV;
3.Копия от документи за завършено образование, придобита професионална квалификация /документът да е издаден от проф.училище, проф.гимназия, проф.колеж и др./;
4.Копия от документи удостоверяващи професионалния опит / трудова книжка, УП-3 и др./


Прием на документи: 

1. В работни дни, от понеделник до петък, от 9.00 часа до 17.00 часа на адрес: Териториална дирекция - Варна, гр. Варна, к. к. "Св. св. Константин и Елена", хотел "Адмирал" - административна сграда;

2. По електронна поща: j_jordanova@militaryclubs.bg.

Лице за информация и контакт: Йорданка Йорданова - главен експерт "ЧР", тел.: 0892/606801, ел. поща: j_jordanova@militaryclubs.bg